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  • 在将海苔、米饭、配料依次放好之后,就可以拉紧竹帘带着米饭将配料全都包裹起来,然后将竹帘前端掀起来并压着寿司往前滚。最后用竹帘将寿司整个包裹起来,并稍微对它进行按压、塑形即可。要用竹帘卷寿司,首先我们要将一片海苔放在竹帘上边,并在海苔上平铺适量的米饭,还要将海苔的一些边缘空出来,接着就可以在米饭上面放...[阅读全文]
  • 可以,没有竹帘的话可以将平时喝牛奶的时候剩下的牛奶盒子剪开,然后将牛奶盒的侧面铺开做竹帘用。除此之外,用一些质地比较光滑且偏硬的杂志封面还有塑料袋都可以,它们的用法和竹帘一样。竹帘是卷寿司的时候必须要用的辅助工具,有了它我们才可以将寿司卷紧、卷实并且还不会破坏寿司表面的海苔,但是如果实在找不到竹帘的...[阅读全文]
  • 蒸米饭会溢出来的原因可能是因为你米放多了,或者是水放多了,这样会让蒸汽会推动米汤,导致米饭溢出。也可能是电饭煲的自身原因,如果电饭煲上的温控器坏掉,或者电脑板进水,也会让米饭有溢出的情况产生。蒸米饭时,米和水加起来只能到电饭煲的三分之二,因为煮饭时米会开始膨胀,水也会沸腾,要留出多余的空间来让它们发...[阅读全文]
  • 卷寿司用的竹帘可以在超市或网上购买。若是急需竹帘又买不到的话,也可用塑料袋、杂志封面或者剪开的牛奶盒代替。使用竹帘时用大拇指、食指捏住竹帘,中指、无名指固定配料会更方便我们操作。卷寿司的时候使用的竹帘是可以在超市买到的,一般情况下一些大型超市里都会有各种制作食物时会使用的辅助工具售卖。要是超市中找不...[阅读全文]
  • 用竹帘卷寿司时,可用大拇指、食指捏起竹帘,用中指、无名指按压配料,再拉起竹帘带着米饭将配料全都包裹起来后压着寿司往前滚,最后用竹帘将整个寿司包裹起来并稍微对它进行按压即可。我们在用竹帘卷寿司的时候,可以用两只手的大拇指和食指将靠近我们这一端的竹帘捏起来,再用中指、无名指将米饭上面的配料固定住,防止它...[阅读全文]
  • 不用竹帘卷寿司,可用牛奶盒、塑料袋、杂志封面代替竹帘放在米饭、海苔下使用。但想要不使用任何东西直接用手卷寿司的话,基本是不可以的,这样可能会破坏寿司表面的海苔,而且没法卷紧寿司。有过卷寿司经历的或者是看过别人卷寿司的人应该都知道,在卷寿司的这个过程中,竹帘的主要作用就是帮助我们托起寿司并控制它的工具...[阅读全文]
  • 我们可以将糖、盐、白醋按照5:1:10的比例混合在一起来做寿司醋的替代品。通常200ml的生米煮出来的米需要放50ml的寿司醋,我们可按照这个比例在刚煮好的米饭中加入寿司醋并搅拌均匀、晾凉。寿司醋是一种制作寿司必不可少的材料,它的作用就是将米饭打粘,我们平时在吃寿司的时候可能尝到过寿司的米饭里面有一...[阅读全文]
  • 我们可以将煮熟的米饭和配料混合在一起,然后将它们一起揉成圆形或三角形再贴上海苔。或者也可以取煮熟的米饭在手心摊开,然后放入配料包起来再给它塑形,最后再给饭团贴上海苔。饭团主要有两种制作方法,第一种是我们先将米饭煮好,然后挑选自己心仪的配料并将它们煮熟、切碎,接着将配料和米饭混合在一起,并用手将它们揉...[阅读全文]
  • 首先要将海苔放在锡箔纸上,然后将锡箔纸的上、下部分往海苔方向折叠,再将锡箔纸翻过来并贴一条胶带,最后用它将饭团包起来就可以了。拆开饭团时,只需将胶带撕下来,就能连带着撕开锡箔纸了。通常在便利店中售卖的饭团的包装是将饭团本身和海苔分开的,这样就可以防止饭团上的海苔在长期放置之后变得软趴趴的了,我们平时...[阅读全文]
  • 我们可以直接将饭团放进微波炉里面加热,或者是将饭团放入锅中用隔水蒸的方法对它进行加热。要注意的是,我们携带出来的饭团最好要当天吃完,如果放置到第二天可能就会变质,不能食用了。饭团是一种非常便于携带的食物,现在也有很多的便利店里面会售卖饭团。但是无论是在便利店购买的饭团,还是自制携带出去的饭团,等到我...[阅读全文]
  • 制作糯米饭团可以根据自己的口味选择香菇、木耳、胡萝卜之类的配料。制作糯米饭团时,我们要先将糯米和配料煮熟,然后将配料切碎,最后将糯米和配料均匀的混合在一起并揉成团即可。我们可以根据自己的喜好来选择和糯米搭配制成饭团的配料,比如香菇、木耳、胡萝卜、玉米等等,糯米饭团是一种做法非常灵活的事物,我们可以不...[阅读全文]
  • 制作丹麦曲奇的原料主要有低筋面粉、牛奶、黄油、细砂糖、鸡蛋、盐。首先要将细砂糖、盐、软化的黄油、蛋液、牛奶、低筋面粉混在一起,再将混好的面糊放到裱花嘴里挤在烤盘上放入烤箱即可。现在,丹麦曲奇是对某一种曲奇的称呼,而不是指从丹麦出产的曲奇。用来制作丹麦曲奇的原料主要有低筋面粉、牛奶、黄油、细砂糖、鸡蛋...[阅读全文]
  • 糖粉可以做的东西非常多,许多西式点心都需要用到糖粉,还有中国的一些传统小吃也离不开糖粉。糖粉可以用来制作饼干,蛋糕,面包,冰皮月饼,马卡龙等许多甜点,也可以用于这些甜品的装饰,糖粉是做点心必不可少的材料。糖粉一般用于烘焙制作,比如一些饼干,蛋糕,面包的制作就离不开糖粉,而且糖粉其实是有一定的营养价值...[阅读全文]
  • 让橡皮泥定型可以采用加热或者冷冻的方法进行,可以将橡皮泥放在冰箱里面保存,也可以将橡皮泥放入微波炉里加热让它变干,如果是比较小的橡皮泥模型,可以放入鸡蛋壳中定型,这些都是很方便的定型方法。1、冷冻想要将橡皮泥做好的模型保存时。可以用保鲜袋将橡皮泥装着,然后放入冰箱储存,不仅用橡皮泥做好的模型可以这样...[阅读全文]
  • 糖粉可以用来做蛋糕,面包上的表面装饰,也可以用来制作饼干,面包之类的甜点。用糖粉在蛋糕上裱花是非常好看的,只要小心一点,仔细的制作,出现的图案是非常好看的,一定要等在蛋糕上桌前制作,否则糖粉会溶化。如果你购买的是防潮糖粉,就可以用来做蛋糕或者面包上的一些表面装饰,如果你购买的是普通糖粉,就能够用来制...[阅读全文]